Cân nặng là một vấn đề gây ám ảnh với nhiều người. Ngoài khiến cho bản thân cảm thấy thiếu tự tin về mặt ngoại hình thì thừa cân cũng ẩn chứa rất nhiều nguy cơ về bệnh tật. Vì vậy, nhiều người chấp nhận việc tập luyện với cường độ cao, tìm đến thuốc giảm cân thậm chí là nhịn ăn với mong muốn có thể giảm bớt cân nặng của mình. Điều này cũng gián tiếp gây ra nhiều hệ lụy, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu giảm cân không khoa học, cực đoan. Cũng chính vì thế, qua bài viết, mình mong có thể đưa đến mọi người một biện pháp giảm cân hiệu quả, an toàn, đơn giản lại có chi phí thấp chỉ với quả khế tại nhà.
Mục lục
Tác dụng giảm cân của quả khế
Quả khế chứa nhiều loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng chỉ chứa rất ít lượng calo. Theo phân tích của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g quả khế chín tươi có:
| Năng lượng | 128 kJ (31 kcal) |
| Carbohydrates | 6,73 g |
| – Đường | 3,98 g |
| – Chất xơ thực phẩm | 2,8 g |
| Fat | 0,33 g |
| Protein | 1,04 g |
| Pantothenic acid (B 5 ) | 0,39 mg (8%) |
| Folate (vit. B 9 ) | 12 mg (3%) |
| Vitamin C | 34,4 mg (41%) |
| Photpho | 12 mg (2%) |
| Kali | 133 mg (3%) |
| Kem | 0,12 mg (1%) |
Qua đó, ta có thể thấy quả khế chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Cứ 100g quả khế chín tươi có chứa 34,4mg vitamin C; 0,33g chất béo; 2,8g chất xơ, 31kcal năng lượng. Ngoài ra, quả khế cũng chứa nhiều thành phần muối khoáng như Kali, Photpho,…
Chính những thành phần trên mà quả khế có tác dụng rất tốt trong việc làm thanh mát cơ thể, cung cấp vitamin và chất khoáng giúp tăng cường đề kháng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, da dẻ mịn màng, thân hình săn chắc. Vì vậy, khế là lựa chọn lý tưởng dành cho những người muốn giảm cân. Cả khế ngọt và khế chua đều chứa nhiều chất xơ và nước nên có thể khiến bạn no lâu. Trái khế cũng chứa một số chất giúp hạn chế cảm giác thèm ăn nên sẽ giúp bạn hỗ trợ giảm cân.
Giảm cân bằng khế như thế nào?
Giảm cân bằng Nước ép khế
Nước ép khế là một lựa chọn không tồi trong giảm cân, lấy lại vóc dáng. Theo đó, một cốc nước ép khế vừa giúp bạn giải nhiệt, bổ sung năng lượng mà còn có tác dụng tích cực trong việc tiêu hao mỡ tích tụ dưới da.
Hướng dẫn làm Nước ép khế
Khế rửa sạch, cắt nhỏ, bỏ hạt.Cho khế, 50g đường, ít muối và 500ml nước lạnh vào máy sinh tố, xay nhuyễn.Lọc lấy nước bỏ bã.Cho nước ép ra ly, thêm đá viên cho vừa uống rồi thưởng thức.
Giảm cân bằng món ăn từ khế: canh khế nấu hến
Đây là món ăn hỗ trợ giảm cân rất tốt cho các bạn thừa cân, béo phì. Canh hến nấu khế là một món ăn dân giã quen thuộc, lạ miệng nhưng lại dễ tiêu, bổ dung nước cho cơ thể và giàu dinh dưỡng. Theo Đông y, thịt hến có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng dưỡng âm, lợi tiểu, hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.
Hướng dẫn làm Canh hến nấu khế
Nguyên liệu:
- 1kg Hến
- 2 trái Cà chua
- 2 trái Khế chua
- 20ml Nước cốt me
- 2 nhánh Hành lá
- 2 lát Gừng
- 1 cây Thì là
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Phi thơm hành tím băm và gừng với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 1/2 chỗ cà chua vào xào cho cà chua chín mềm.
Bước 2: Dùng muỗng dằm nát cà chua rồi cho thịt hến và 1 muỗng cà phê nước mắm vào, xào qua.
Bước 3: Lọc lấy nước luộc hến cho vào nồi. Đun sôi nước cho khế và 20ml nước cốt me vào. Đun sôi tiếp trong vòng 1 phút thì thả chỗ cà chua còn lại vào nồi.
Bước 4: Cho hành lá và thì là vào, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm những món ăn hấp dẫn khác được làm từ khế TẠI ĐÂY.
Tuy nhiên, việc giảm cân bằng khế cần một khoảng thời gian nhất định, không được quá hấp tấp. Nếu kiên trì, trong vòng 1 tháng bạn có giảm đi 2 – 3kg cân nặng. Bạn có thể dần dần đạt được được vóc dáng mình mong muốn mà không lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, tinh thần cũng là một nhân tố quyết định việc giảm cân, bạn đừng quá lo lắng về cân nặng mà hãy tự tin, lạc quan và suy nghĩ tích cực. Chúc bạn thành công với phương pháp giảm cân an toàn tại nhà bằng quả khế nhé.
